Abstrakt
V Česku je užívání doplňků stravy rozšířené. Hlavní důvody, které vedou spotřebitele k nákupu, jsou: prevence (posílení imunity), kompenzace (nedostatky ve stravě, zejména vitamínu D), snaha o zlepšení energie/fitness/krásy a důvěra v „přírodní“ produkty. Trh roste díky marketingu, snadné dostupnosti (e-commerce), vyšší zdravotní gramotnosti části populace, ale i díky šíření neúplných či zavádějících informací na internetu. Regulace v ČR považuje doplňky za potraviny – nevyžadují schválení účinnosti, což ovlivňuje dostupnost a variabilitu kvalit. Euromonitor+1
1. Současný kontext a velikost trhu
- Trh s doplňky stravy v ČR vykazuje růst, posiluje e-commerce a segmenty jako děti, mentální zdraví a „beauty“ produkty. Komerční reporty (Euromonitor / MarketResearch) poukazují na pokračující růst a segmentaci. marketresearch.com+1
- Regulační rámec: SÚKL a Ministerstvo zdravotnictví upravují evidenci a kontrolu, ale doplňky nejsou posuzovány jako léčiva (nemusí prokazovat efekt). Spotřebitelé tak nakupují výrobky, u kterých není nutné ověřit klinickou účinnost před uvedením na trh. To usnadňuje širokou dostupnost různých produktů. SÚKL
2. Hlavní důvody nákupu (shrnuto z průzkumů a studií)
Níže je přehled hlavních motivací, které se opakují v českých průzkumech a v klinických studiích zabývajících se využitím komplementární a alternativní medicíny (CAM), pod kterými mnoho doplňků spadá:
| Hlavní důvod | Co znamená v praxi | Podpora v literatuře |
|---|---|---|
| Prevence / posílení imunity | Lidé užívají vitaminy (D, C), zinek a kombinace „na imunitu“ | Tržní reporty a spotřebitelské průzkumy (Euromonitor). marketresearch.com |
| Kompenzace dietních nedostatků | Nízký příjem některých nutrientů (např. vitamín D) vede k suplementaci | Národní studie o příjmu vitamínu D / nutriční studie. PubMed+1 |
| Energie / fitness / hubnutí / krása | Sportovci a aktivní skupiny kupují protein, spalovače, aminokyseliny, „beauty“ doplňky | Analýzy chování spotřebitelů, reporty e-commerce. core.ac.uk |
| Snadná dostupnost a marketing | Silné online prodeje, reklamní sliby, sociální sítě | Studie kvality informací na webech; marketing zvyšuje poptávku. ResearchGate |
| Důvěra v přírodní / alternativní přístup | Vyšší užívání CAM v ČR (v některých studiích vysoké %) | Publikace o prevalenci CAM v ČR (76% v jednom reprezentativním šetření). PubMed+1 |
(zdroje a komentáře níže)
3. Co říkají vědecké studie a průzkumy v Česku?
- Studie zabývající se užíváním CAM ukázaly vysokou prevalenci užívání (v jedné reprezentativní studii až ~76 % populace využívá některou formu CAM), což koreluje s vysokou mírou užívání doplňků stravy. To ukazuje kulturní predispozice ke kombinaci konvenční a alternativní péče. PubMed+1
- Klinické / populační studie konkrétně ukazují, že u některých nutrientů (např. vitamín D) jsou v české populaci časté deficity, které stimulují suplementaci — avšak i zde je mezerou to, že část suplementujících osob nedosahuje pravidelného, doporučeného užívání. PubMed+1
- V nemocničních a preoperačních souborech bylo popsáno, že pacienti často neuvažují o rizicích kombinace doplňků s léky (a mnozí považují suplementy za „bezrizikové“). To má klinické implikace (interakce, krvácivé riziko např. u některých herbálních přípravků). PubMed
4. Psychologické a sociální determinanty nákupu
- Strach z onemocnění, zejména v kontextu virových sezon a pandemie, zvyšuje zájem o „imunitní“ doplňky.
- Trend „wellbeing“ a vliv influencerů: mladší skupiny i rodiče hledají rychlá řešení a „záruky“ zdraví pro děti a sebe.
- Nízká důvěra v některé části zdravotního systému vede část populace k samoléčení a kombinaci doplňků s léky. Studie uvádějí, že mnoho lidí užívá suplementy bez konzultace s lékařem. ResearchGate+1
5. Bezpečnostní a regulační implikace
- Doplňky nejsou testovány na účinnost jako léčiva — spotřebitelé často nejsou jasně informováni o rozdílu mezi potravinou a lékem. SÚKL a další instituce vydávají informační listy, jak rozlišovat a jak bezpečně suplementovat. Kontroly a evidence rizik (např. neoznačené látky v některých produktech) jsou ale nutné. SÚKL
6. Doporučení pro kliniky a pro veřejnost
Pro lékaře a zdravotnický personál:
- Aktivně se ptát pacientů na užívání doplňků — mnoho pacientů je neuvede spontánně. PubMed
- Upozornit na možné interakce (např. s antikoagulancii, anestezií).
- Doporučovat laboratorní kontroly (např. hladina 25-OH-vitamínu D) před dlouhodobou suplementací.
Pro veřejnost:
- Vyhledávat informace u důvěryhodných institucí (SÚKL, MZČR, odborné publikace).
- Dodržovat dávkování, kontrolovat kvalitu značky a konzultovat u lékaře, pokud užíváte léky. SÚKL+1
7. Tabulka: Shrnutí faktorů, které pohánějí poptávku v ČR
| Faktor | Dopad na trh | Důkaz / příklady |
|---|---|---|
| Deficity živin (vitamín D) | Vyšší suplementace D | Národní nutriční studie, články o vitaminu D v ČR. PubMed+1 |
| Marketing a e-commerce | Snadný přístup, impulzní nákupy | Euromonitor; studie o informacích na webech. Euromonitor+1 |
| Kulturní akceptace CAM | Vysoká preval. CAM = vyšší zájem o DS | Pokladníková et al., CAM studie. PubMed |
| Nedostatečná regulace účinnosti | Široká nabídka s neověřenými tvrzeními | SÚKL: rozdíl mezi léky a doplňky. SÚKL |
| Pandemie / zdraví v médiích | Nárůst poptávky po „imunitních“ produktech | Tržní reporty 2020–2024. marketresearch.com |
8. Závěr
Češi kupují doplňky z kombinace racionálních (kompenzace nedostatků) a iracionálních/podmíněných faktorů (marketing, přesvědčení o „přírodním“ a bezrizikovém řešení). Pro zlepšení bezpečnosti a efektivity je nutná lepší komunikace mezi pacientem a zdravotníkem, cílené screenování nedostatků (např. vitamín D) a regulační a informační aktivity, které pomohou spotřebitelům dělat informovaná rozhodnutí. PubMed+1
Klíčové zdroje a materiály (vybrané)
- Euromonitor / MarketResearch — Dietary Supplements in the Czech Republic (tržní analýza). marketresearch.com+1
- Státní ústav pro kontrolu léčiv (SÚKL) — informační materiály o rozdílu mezi léky a doplňky stravy a regulační pozice. SÚKL
- Pokladníková J. et al. — prevalence využívání komplementární a alternativní medicíny v ČR (reprezentativní studie). PubMed+1
- Bischofova S. et al. — studie příjmu vitaminu D v české populaci; Holmannova D. (2025) — suplementace vitamínu D v ČR. PubMed+1